El vermut és una beguda força peculiar que no satisfà tothom. A mi m’agrada, però és tan alcohòlic que tampoc en pots fruir en massa quantitat. Vet aquí que em va donar per fer una Stout empeltant-t’hi ingredients del vermut per intentar aconseguir aquesta barreja d’aromes medicinals, amargor i dolçor, tan sec com embafador, i fer-ne una beguda que ompli més. Llegir més →