¿Burbujas pegadas al vidrio? ¿Corrientes de burbujas saliendo de las paredes del vaso? Puede parecer bonito, ¡pero indica que el vaso está sucio! ¿De dónde sale el gas de la cerveza? ¿Y en las artesanas porque a veces es demasiado o demasiado poco? ¿Y la espuma? ¿Y los géiseres?